Värske toidu jaotuskeskus

Hebei Sunrise International Iron & Steel Co., Ltd. on üks usaldusväärsemaid värske toidu jaotuskeskuse tootjaid ja tarnijaid Hiinas. Võite olla kindel, et ostate meie tehasest konkurentsivõimelise hinnaga kohandatud värske toidu jaotuskeskust. Kui teil on pakkumise kohta küsimusi, saatke meile julgelt e-kiri.

Värske toidu jaotuskeskused ei ole külmlaod - need on "elavad hooned", kus tooted hingavad, küpsevad ja lagunevad ning struktuur peab toetama bioloogiat, mitte ainult kaste.

Värsketel toodetel - banaanidel, avokaadodel, tomatitel, marjadel - on oma hingamissagedus ja etüleeniheide. Küpsetusruumides (15-18 kraadi) olevad banaanid eraldavad etüleengaasi, mis kiirendab küpsemist; marjad 2–4 kraadi juures eraldavad ebaoluliselt etüleeni, kuid on väga tundlikud tuuletõmbuse suhtes. Struktuurne väljakutse on luuamitu mikrokliimat{0}}ühe katuse allsamas võimaldades kiiret käivet - värske toit ei saa oodata.

Sunrise'i värske toidu alalisvoolu terassüsteem integreerib:

Eraldatud temperatuuritsoonid+2 kraadist (marjad) kuni +18 kraadini (küpsemisruumid)

Etüleengaasi ventilatsioonikanalidintegreeritud katusekonstruktsiooni

Tugevdatud põrandaplaadidvee pesemise ja kanalisatsiooni protokollide jaoks

Anti-kondensatsioonikolonni isolatsioonvältimaks tilkumist katmata toodetele

Iseloomulikud disainiparameetrid:

Temperatuuritsoonid: +2 kraadi (jahutatud tooted), +4-6 kraadi (köögiviljad), +12-15 kraadi (troopilised puuviljad), +18 kraadi (küpsetusruumid)

Põranda kalle: vähemalt 1:100 põranda äravoolutorudeni pesuvee kogumiseks

Seina viimistlus: toidukvaliteediga-roostevabast terasest vooder kuni 2,5 m kõrguseni kõigis pesutsoonides

Õhuvahetuskiirus: 6-8 õhuvahetust tunnis küpsemisruumides (gaaside eemaldamine)

Projekti nimi:Lima värske toidu jaotuskeskus (teenib Peruu rannikutoodete vööd)
Asukoht:Lima, Peruu (Pan{0}}American Highway lähedal, Callao sadamast 40 km kaugusel ekspordiks)
Skaala:16 000 ㎡ värske toit DC 5 sõltumatu temperatuuri/niiskuse tsooniga: jahutatud marjad (3000 ㎡ @ +2 kraadi ), köögiviljad (4000 ㎡ @ +5 kraadi ), troopilised puuviljad (3 500 ㎡ @ +14 küpsetusruumiga ), 0 Banana @ 0 +18 kraadi etüleeni sissepritsega), kuiv/ümbritsev (2500 ㎡ @ +22 kraadi )
Läbilaskevõime:Mõeldud 320 kaubaaluste liikumiseks tunnis, 65% ekspordiks rahvusvahelistele turgudele
Terase tonnaaž:2180 tonni

Omaniku valupunkt:Peruu on suur avokaadode, mangode, mustikate ja banaanide eksportija, kuid saagikoristusjärgne infrastruktuur on{0}} killustatud. Tooted liiguvad enne eksportimist läbi mitme rajatise, põhjustades külma-ahela katkemist ja kvaliteedi halvenemist. Eksportijad kaotasid enne laevale jõudmist temperatuuri kuritarvitamise tõttu 15–20% oma toodangust. Omanik vajas aüks mitme{0}}temperatuuriga värske jaoturkus toodangut saab vastu võtta, laagerdada (banaanide jaoks), jahutada, konsolideerida ja ekspordiks kaubaalustele panna - kõik ühe katuse all ja külmaahela terviklikkus.

Päikesetõusu lahendus:

Disainitud atsoneeritud terasest portaalraameraldiseisvate konstruktsioonilahtritega iga temperatuuritsooni jaoks, mis on eraldatud 250 mm isoleeritud eraldusseintega. Igal tsoonil on iseseisev jahutus, õhuringlus ja gaasihaldus.

Etüleeni juhtimissüsteem:Banaanilaagerdusruumides juhivad katusel{0}}integreeritud roostevabast terasest väljatõmbekanalid (siibritega) atmosfääri etüleengaasi, samas kui värske õhu sisselaskevõrud toovad küpsemisprotsessi toetamiseks hapnikku. Konstruktsioonil oli nende gaasikanalite jaoks, - mis vajavad selles tsoonis 1,2 m täiendavat katusesügavust, lae kohal.

Põranda pesemise süsteem:Kõikidel tsoonidel, välja arvatud kuivhoidla, on põrandad, mis on kaldega 1:80 põrandakanalisatsiooni suunas, tugevdatud servadega äravooluavade juures. Põranda viimistlus:silutud keemilise kõvendiga siledakstaluma igapäevast kõrgsurvepesu{0}}pinda kahjustamata.

Roostevabast terasest kolonni kaitse:Kõik jahutatud/märgades tsoonides olevad kolonnid on plakeeritud1,5 mm roostevabast terasest lehtkuni 2,5 m kõrgusel, keevitatud õmbluste ja ümarate nurkadega - puuduvad bakterite kasvu jaoks praod. Vooder on kolonni kontrollimiseks eemaldatav.

Higisamba -vastane soojendus:Elektrilised küttekaablid veergude alustes +2 kraadi tsoonis, et vältida kondenseerumist ja allolevatele mustikakarpidele tilkumist.

Konveierisildade konstruktsiooni toed:Kolm ülakonveieri silda (riiuliridade vahekaugused 30 m), mida toetavad põhiraamiga integreeritud terasest pukk, mis võimaldab automaatset kaubaaluste liikumist tsoonide vahel ilma maapealsete{1}}kahveltõstukite liiklustsoonideta.

Tulemus:Eksportöör4.5%esimese 12 kuu jooksul. Eksportijad teatavad ühtlast saabumise kvaliteeti välismaistesse sihtkohtadesse. Peruu SENASA (riiklik põllumajanduse tervishoiuteenistus) on rajatisele sertifitseerinud saagikoristuse mudel{3}. Omanik laiendab nüüd ülikoolilinnakut täiendava 10 000 ㎡ võrra.

Etüleen on taimne hormoon, mis käivitab küpsemise. Värske toidu DC-s on väljakutseruumiline eraldatus- banaanide valmimisruumid tekitavad sihilikult kõrge etüleeni kontsentratsiooni (500–1000 ppm), samas kui marja- ja juurviljaruumides on enneaegse valmimise ja lagunemise vältimiseks vaja etüleeni taset alla 0,5 ppm.

Sunrise'i konstruktsiooniline lahendus Lima projektis hõlmas kolme integreeritud disainielementi:

1. Spetsiaalne pleenumitekk:Banaaniküpsetusruumi katus projekteeriti a1,2 m sügavune teras-raamiga ruumsoojustatud katusepaneelide ja laevoodri vahele. Selles ruumis asuvad etüleenist väljatõmbekanalid ja värske õhu sisselaskekanalid, hoides gaasihaldusseadmed täielikult konstruktsiooni ümbrises - ilma väliste torustiketa ilmastikumõjude või võimalike kahjustuste eest.

2. Rõhudiferentsiaalne isolatsioon:Kõik seinad küpsemisruumi ja sellega piirnevate tsoonide vahel on projekteeritudtäiskõrgusega-keevitatud terasest naastudega raamõhukindla membraani toetamine. Tsoonide vaheline konstruktsiooniühendus sisaldab apidev 50 mm paisumisvahepitseeritud etüleen{0}}kindlate kummitihenditega, mis takistavad gaasi migratsiooni, võimaldades samal ajal soojuspaisumist.

3. Veeru kapseldamine:Küpsetusruumi läbivad terassambad ontäielikult kapseldatud roostevabast terasest kastidessekeevisõmblustega -, mis kõrvaldab kõik praod, kuhu võib koguneda etüleen või kuhu võib tekkida hallitus. Kapseldus toimib ka struktuurse tulekaitsekihina (1-tunnine reiting).

Tulemus:Etüleeni kontsentratsioon banaanide valmimisruumis hoitakse 800 ppm juures (kontrollitud), samas kui külgnevad köögiviljatsoonid registreerivad pidevalt<0.3 ppm - a separation ratio of over 2,600 times. This is biological-grade structural engineering.

Kuum tags: värske toidu jaotuskeskus, Hiina värske toidu jaotuskeskuse tootjad, tarnijad, tehas